Sejarah nyee..

Hmmm..bila diingat kembali, sudah 5 tahun..emmm tahun 2005.. kami meniaga menjual Kuih Putu Piring..macam-macam dugaan,rintangan dan ujian yang kami tempoh.berhujan..berpanas..ribut.. Alhamdulillah, rezeki tak putus. Kalau hari ini dapat jual banyak,esok tidak semestinye seperti hari ini dan sebaliknya. Mula-mula, mak cuba belajar membuat putu piring daripada seorang makcik ni. Makcik ni dah tue,anak-anak pon dah besar.so die tak larat nak jual ppiring dah. dan die pon tak kesah nak mengajar mak membuat putu piring. hmmm..bukan semua orang nak mengajar dan beritahu cara-cara membuat putu piring ni. Masing-masing ade secret recipe. susah nak korek. bahan-bahan memang simple, tepung beras n air garam je tok buat putu. tapi kalo salah langkah, tak jadik! meragam kuih ni! aku ingat lagi, first time kami jual n buat adalah d uptown lame. time tu mak memang tak pandai sangat buat kuih ni. kire failed lah. tapi kami berani pergi jual untuk mencari wang bagi menampung kehidupan sehari-hari..hehe. aku ingt lagi first time di uptown lame, kuih mak tak menjadi..tepung berderai..kalo kain dibasahkan,.memang putu tak berderai tp basah pula! adeh! dari pukol 10 mlm hingga lah pukol 4 pagi kami d situ..mase tu takde van lagi, jd naek kancil lah..walaupon failed,ade jugak lah orang beli termasok org yg dikenali, jay jay. hehe. walaopon banyak kali fail, tapi mak tak putus asa..aku pula menjadi peneman dan penolong mak at pasar. Mak mohon lesen MDKS tok meniaga di pasar malam saujana utama,hari Rabu. susah jugak lah berangkot pakai kereta, kancil pulak tu..dekat setahun jugak lah..bisnes mak boleh dikatekan berkembang...abah pon belikan van 2nd satu...Then kami redah Pasar malam kompleks muhibbah kota damansara hari jumaat..first time kene saman ngn MBPJ coz mak tade lesen. kami pon baru je test market at ctu,pasar malam at kota damansara. tibe2 kene saman. jatuh jugak lah air mate mak mase tu..coz dalam sejarah mak tak pernah kene saman! hehe. adeh. kesian mak..selepas ade van, mak pon cube menambah pasar. kami masok pasar tanpa lesen lg skali lg ni...kebetulan mak ade sangkot lesen tapak laen at van,so penguatkuase tu ingt kami ade lesen coz die tgk skali imbas je.tp belom sempat penguatkuase ni nak berpaling muke at gerai sebelah kami, ade orang serahkan ic..'en ni ic saye..saye xnk tipu, nnt tak berkat...' orang itu adalah mak! hahahahaaaa....adehhhh...makk!! terkesima penguatkuase tu sebentar. coz tak penah dalam sejarah ade org menyerah diri..kekekeke..dengan selambe, mak pon menerima surat cinta eh saman..tp kene bahan jugak lah mak ngn ktrg coz mak menyerah diri..hehee...tp betol lah tindakan mak tu..dah salah, kene ngaku dan beritahu..hehe..at situ, tapak kami sebelah ngn tong sampah besar busuk!!! tp kami jual laku! dats y mak taknak menipu kot...xde lesen takleh kate kate ade...hahaaaaa...hehe...kelaka bile ingat time tu..pasar ttani saujana utama pada hari sabtu dan pasar tani kompleks muhibbah kota damansara pon kami redah. tahun pertama perniagaan,pembuatan kuih mak mmg failed, kalo nak dibandingkan dengan pro lah. tp alhamdulilah..3 tahun pertama kami meniaga,aku gelarkan kuih ini,.KUIH TENSION! hahaaa..sebab selalu kene serang dengan orang! alhamdulillah. buat kuih ni lambat ckit, coz kene jual panas-panas..bukannye ready made! customer salu serang dalam satu mase. kuih pula kene dikukus baru masak. memang kelam kabut gak lah..mak menyusun putu dalam acuan dan kukusan, aku pula amik order dan membungkus..begitulah selama lima tahun ni..tahun 2006, kami cuba masok tok bazar ramadhan..tp mak pula sakit, kene denggi. seminggu at wad. kesian mak. mak kecewa gak coz x dpt masok bazar sepjg ramadhan..tp rezeki ttp dtg..alhamdullah, mak dapat order 2000kpg kuih tok open house seorg datin..hehe. tahun 2007, kami dapat masok Bazar Ramadhan Kota Damansara Seksyen 6. mmg best jual! mak kene pakai 3 dapo kukusan coz orang beratur panjang! alhamdulillah..dapat bayar DP kancil 1..hehee..tahun 2008 di bazar yg sama, memberansangkan jugak lah...time tu mak nak repair rumah..dulu aku dapat gaji RM10..naek RM15..now RM20. hehee...tahun 2009, harge kuih mak naek kan dr 30sen ke 40sen. coz barang modal sume naek..takleh buat pape..saiz acuan pon kene kecilkan..2x kali mak bawak acuan at kedai cina soh gunting acuan bg kecik, smpai mara manje la cine tu 'aiya mao kecik kan lg ka' hahaa..tp putu mak sehingga skrg ade pelanggan setia, xjemu2 aku tengok. .aku tgk mak pon dah tak berapa larat skrg..bisnes tak rancak mcm dulu..skrg brg byk naek,org pon berjimat nak berlanje..bkn nak kate tak laku, laku! alhamdulillah cukop mkn mnm..aritu mak tanye, aku nak tak buat kalo mak nak bersare. aku jawab tak. menyesal pulak aku jawab gitu. mesti mak sedeh,. mak kalo boleh nak teruskan bisnes ni, tp die pon x larat sangat dah. aku ni pon, bknnye leh harap sgt kdg2..hmmm..tibe2 aku rase sayang ngn bisnes ni coz bisnes ni lah yg byk berjase sepanjang 5-6 tahun ini..